のぼり旗を取り換える時期
渋谷のラーメン屋さんで半年だけ働いていたことがあるのですが、出勤したらのぼりを店頭に出すのが習慣となっていました。
使い始めてから1年以上が経過しており、色褪せた姿は作った当初とは全く違う状態となっている事は誰が見ても分かる程でした。
そこで私が店長に、「のぼり旗を取り換える時期が来ているのではないか」と提案したところ、忘れていたかのように「あ、そうだな」と翌週には新しくなっていました。
ちょっとした事ではあるのですが、汚いと感じる店頭よりも、掃除が行き届いているきれいな店頭のほうが店内に入りたいと思うものですし、すぐにでも始められることです。
のぼりを新しいものに変えるだけで、店の収益が上がることもありますので手が抜けません。
2011年05月15日 |
カテゴリ:のぼり